Рецепт Фаршированные кабачки 5.10.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки 5.10.19

Кабачок (Запекание) 1150 г
Морковь (Запекание) 165 г
Лук репчатый (Запекание) 65 г
Укроп (Запекание) 12 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 560 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 99 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки 5.10.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 17.3% 792 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.6 мкг 900 мкг 24.6% 33.8% 406 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 1.203 мг 5 мг 24.1% 33.1% 416 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.9% 2338 г
Витамин В4, холин 43.75 мг 500 мг 8.8% 12.1% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 18.3% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 25.8% 532 г
Витамин В9, фолаты 16.481 мкг 400 мкг 4.1% 5.6% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 8.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 7.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4011 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5010 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 16.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.7815 мг 20 мг 13.9% 19.1% 719 г
Ниацин 3.495 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.98 мг 2500 мг 10.5% 14.4% 951 г
Кальций, Ca 62.42 мг 1000 мг 6.2% 8.5% 1602 г
Кремний, Si 23.285 мг 30 мг 77.6% 106.6% 129 г
Магний, Mg 35.21 мг 400 мг 8.8% 12.1% 1136 г
Натрий, Na 177.52 мг 1300 мг 13.7% 18.8% 732 г
Сера, S 98.57 мг 1000 мг 9.9% 13.6% 1015 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 16.8% 821 г
Хлор, Cl 216.61 мг 2300 мг 9.4% 12.9% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2115 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4573 г
Кобальт, Co 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 62.5% 220 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 9.2% 1484 г
Медь, Cu 77.34 мкг 1000 мкг 7.7% 10.6% 1293 г
Молибден, Mo 7.97 мкг 70 мкг 11.4% 15.7% 878 г
Никель, Ni 1.559 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 10.366 мкг 55 мкг 18.8% 25.8% 531 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 56.17 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7121 г
Хром, Cr 9.63 мкг 50 мкг 19.3% 26.5% 519 г
Цинк, Zn 0.9397 мг 12 мг 7.8% 10.7% 1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.975 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.805 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки 5.10.19 составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ 5.10.19

Фаршированные кабачки 5.10.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 77,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 45,5 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 18,8 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Фаршированные кабачки 5.10.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки 5.10.19, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки 5.10.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы