Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои

мука цельнозерновая пшеничная 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо Куриное [Синявинское] 80 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Овсяная Каша На Воде [Ясно Солнышко] 56 г
Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара [ВкусВилл] 20 г
Вода 140 г
Уксус яблочный 5 г
Сода пищевая (Сырье и приправы) 2 г
Масло Оливковое [ITLV] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7% 1019 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.8% 4023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9574 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.141 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4376 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2% 3546 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2238 мг 20 мг 6.1% 4.4% 1634 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.05 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2550 г
Кальций, Ca 56.66 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Кремний, Si 0.848 мг 30 мг 2.8% 2% 3538 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3200 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5848 г
Сера, S 30.41 мг 1000 мг 3% 2.2% 3288 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 6% 1192 г
Хлор, Cl 51.87 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 19.09 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4018 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3623 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 5.8% 1241 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 7.3% 984 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 2.8% 2554 г
Молибден, Mo 5.709 мкг 70 мкг 8.2% 5.9% 1226 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Селен, Se 2.312 мкг 55 мкг 4.2% 3% 2379 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины мои составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты