Калорийность Жаркое с зелёным горошком. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.3% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 24.3% 545 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 26.3% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 13.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 21% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 10.1% 1310 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14451 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.388 мг 20 мг 6.9% 9.2% 1441 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.08 мг 2500 мг 14.8% 19.7% 674 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7062 г
Кремний, Si 32.201 мг 30 мг 107.3% 142.5% 93 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1973 г
Натрий, Na 42.36 мг 1300 мг 3.3% 4.4% 3069 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3797 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 8.1% 1646 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 541.8 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 95.49 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2462 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4190 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 49.3% 269 г
Литий, Li 44.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 10.4% 1282 г
Медь, Cu 110.09 мкг 1000 мкг 11% 14.6% 908 г
Молибден, Mo 7.917 мкг 70 мкг 11.3% 15% 884 г
Никель, Ni 3.524 мкг ~
Рубидий, Rb 316.2 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11752 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 39.05 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10243 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 16.7% 794 г
Цинк, Zn 0.371 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3235 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.443 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 40.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.542 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 18.3%
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Жаркое с зелёным горошком составляет 75,277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Жаркое с зелёным горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 15,8 %, калием - 14,8 %, кремнием - 107,3 %, кобальтом - 37,1 %, медью - 11 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Жаркое с зелёным горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Жаркое с зелёным горошком калорийность 75,277 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Жаркое с зелёным горошком, калории, нутриенты, полезные свойства Жаркое с зелёным горошком
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы