Рецепт Пицца на тортилье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на тортилье

Пастрома	167 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование)	205 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	85 г
Пшеничная лепешка	41 г
Кетчуп итальянский тм heinz (хайнц)	44 г
Аджика	30 г
Оливковое масло	4 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	40 г
Сметана 15% жирности	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тортилье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.7 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1041 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	11.6%	535 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	8%	767 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	2.7%	2305 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.7%	3769 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	173.5 мкг	900 мкг	19.3%	11.9%	519 г
Ретинол	0.101 мг	~
бета Каротин	0.442 мг	5 мг	8.8%	5.4%	1131 г
Лютеин + Зеаксантин	4.203 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	4.4%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	4.5%	1385 г
Витамин В4, холин	10.33 мг	500 мг	2.1%	1.3%	4840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	2.7%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	3.3%	1887 г
Витамин В9, фолаты	21.369 мкг	400 мкг	5.3%	3.3%	1872 г
Витамин В12, кобаламин	0.411 мкг	3 мкг	13.7%	8.5%	730 г
Витамин C, аскорбиновая	13.73 мг	90 мг	15.3%	9.5%	655 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.066 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.703 мг	15 мг	4.7%	2.9%	2134 г
Витамин Н, биотин	0.829 мкг	50 мкг	1.7%	1.1%	6031 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	2.5%	2500 г
Витамин РР, НЭ	3.1443 мг	20 мг	15.7%	9.7%	636 г
Ниацин	4.084 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.23 мг	2500 мг	10.8%	6.7%	929 г
Кальций, Ca	108.94 мг	1000 мг	10.9%	6.7%	918 г
Кремний, Si	4.081 мг	30 мг	13.6%	8.4%	735 г
Магний, Mg	43.54 мг	400 мг	10.9%	6.7%	919 г
Натрий, Na	200.03 мг	1300 мг	15.4%	9.5%	650 г
Сера, S	8.83 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11325 г
Фосфор, P	140 мг	800 мг	17.5%	10.8%	571 г
Хлор, Cl	159.45 мг	2300 мг	6.9%	4.3%	1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.1 мкг	~
Бор, B	52 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	1.269 мг	18 мг	7.1%	4.4%	1418 г
Йод, I	4.48 мкг	150 мкг	3%	1.9%	3348 г
Кобальт, Co	6.721 мкг	10 мкг	67.2%	41.6%	149 г
Литий, Li	18.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.1295 мг	2 мг	6.5%	4%	1544 г
Медь, Cu	107.69 мкг	1000 мкг	10.8%	6.7%	929 г
Молибден, Mo	8.676 мкг	70 мкг	12.4%	7.7%	807 г
Никель, Ni	6.137 мкг	~
Олово, Sn	1.19 мкг	~
Рубидий, Rb	67.7 мкг	~
Селен, Se	5.2 мкг	55 мкг	9.5%	5.9%	1058 г
Стронций, Sr	1.55 мкг	~
Фтор, F	65.71 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6087 г
Хром, Cr	13.24 мкг	50 мкг	26.5%	16.4%	378 г
Цинк, Zn	1.245 мг	12 мг	10.4%	6.4%	964 г
Цирконий, Zr	1.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аргинин*	0.878 г	~
Валин	0.802 г	~
Гистидин*	0.656 г	~
Изолейцин	0.698 г	~
Лейцин	1.191 г	~
Лизин	1.294 г	~
Метионин	0.288 г	~
Метионин + Цистеин	0.367 г	~
Треонин	0.658 г	~
Триптофан	0.255 г	~
Фенилаланин	0.655 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.84 г	~
Заменимые аминокислоты	0.322 г	~
Аланин	0.691 г	~
Аспарагиновая кислота	1.162 г	~
Гидроксипролин	0.087 г	~
Глицин	0.5 г	~
Глутаминовая кислота	2.353 г	~
Пролин	0.894 г	~
Серин	0.585 г	~
Тирозин	0.578 г	~
Цистеин	0.216 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.438 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.132 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.113 г	~
14:0 Миристиновая	0.364 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.241 г	~
18:0 Стеариновая	0.475 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.47 г	min 16.8 г	14.7%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.171 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.11 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.443 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.357 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пицца на тортилье составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.7 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТОРТИЛЬЕ

Пицца на тортилье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 15,3 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 13,6 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 67,2 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Пицца на тортилье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на тортилье, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на тортилье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе