Рецепт Каша овс фермер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овс фермер

Вода водопроводная, городская 190 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Семена льна 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овс фермер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.7% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7759 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 7.8% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.025 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3275 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 11.7% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 6.4% 1380 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.49 мг 2500 мг 6.9% 6.2% 1449 г
Кальций, Ca 81.04 мг 1000 мг 8.1% 7.2% 1234 г
Кремний, Si 10.07 мг 30 мг 33.6% 30.1% 298 г
Магний, Mg 35.86 мг 400 мг 9% 8.1% 1115 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3407 г
Сера, S 35.95 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2782 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 14.9% 601 г
Хлор, Cl 80.8 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1840 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2373 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 18.2% 491 г
Марганец, Mn 1.1949 мг 2 мг 59.7% 53.4% 167 г
Медь, Cu 130.41 мкг 1000 мкг 13% 11.6% 767 г
Молибден, Mo 11.991 мкг 70 мкг 17.1% 15.3% 584 г
Никель, Ni 11.311 мкг ~
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 8.028 мкг 55 мкг 14.6% 13.1% 685 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Фтор, F 49.43 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8092 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.8771 мг 12 мг 7.3% 6.5% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Кампестерол 0.158 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Каша овс фермер составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВС ФЕРМЕР

Каша овс фермер богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 59,7 %, медью - 13 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Каша овс фермер

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овс фермер, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овс фермер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы