Рецепт Щи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с кабачком

Курица, 1 категории 1500 г
Капуста белокочанная 500 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Кабачок 500 г
Морковь 200 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.1% 1583 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.6% 1244 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2598 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 13.3% 1087 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 11.6% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 6.2% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 12.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.96 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 12.6% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 7.1% 2023 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 8.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.3097 мг 20 мг 16.5% 23.9% 604 г
Ниацин 2.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.02 мг 2500 мг 5.5% 8% 1825 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7710 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 36.2% 400 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4061 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 3% 4829 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 7.2% 1998 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 9% 1616 г
Хлор, Cl 24.32 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3243 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Кобальт, Co 3.298 мкг 10 мкг 33% 47.8% 303 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4320 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 6.5% 2200 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 7.5% 1920 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 82.77 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4833 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 8% 1818 г
Цинк, Zn 0.5855 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи с кабачком составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КАБАЧКОМ

Щи с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Щи с кабачком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с кабачком, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты