Рецепт Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.2% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 10.7% 2174 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 11.6% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.9% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.734 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14631 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 33.5% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5357 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.75 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11574 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 25.3% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 5.6% 4091 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.87 мг 2500 мг 9% 20.9% 1112 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8071 г
Кремний, Si 28.297 мг 30 мг 94.3% 219.3% 106 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3142 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12264 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11274 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 13% 1778 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 4% 5848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 7.9% 2941 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 78.1% 298 г
Литий, Li 13.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 36.7% 633 г
Медь, Cu 104.17 мкг 1000 мкг 10.4% 24.2% 960 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 12.8% 1824 г
Никель, Ni 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15581 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39139 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 14.9% 1558 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3451 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 232.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 54.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.125 мг ~
Стигмастерол 0.504 мг ~
бета Ситостерол 6.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.956 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 40.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.239 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.9 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.899 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом составляет 43 кКал.

  • Порция = 104 гр (44.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ

Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 94,3 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и кедровым орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты