Рецепт Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное

Помидор (томат), парниковый 144 г
Огурец парниковый 28 г
Лук репчатый 44 г
Горчичное масло 4 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.1% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.7% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.4% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 22.4% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 24.1% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1.1% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.858 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13996 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 56.3% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 4.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16835 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 20.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 6.8% 4114 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 25.3% 1128 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5479 г
Кремний, Si 11.449 мг 30 мг 38.2% 108.5% 262 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 4.3% 6623 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10647 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4552 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 14.2% 2020 г
Хлор, Cl 45.58 мг 2300 мг 2% 5.7% 5046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 113 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3136 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7772 г
Кобальт, Co 5.018 мкг 10 мкг 50.2% 142.6% 199 г
Литий, Li 18.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 24.4% 1159 г
Медь, Cu 95.37 мкг 1000 мкг 9.5% 27% 1049 г
Молибден, Mo 4.644 мкг 70 мкг 6.6% 18.8% 1507 г
Никель, Ni 9.035 мкг ~
Рубидий, Rb 191.2 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12195 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20597 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 24.1% 1176 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 8% 3537 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 20.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.27 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОМАТЫ, ОГУРЦЫ, ЛУК, МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ

Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 50,2 %

Чем полезен Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат томаты, огурцы, лук, масло горчичное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы