Рецепт Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019
| Капуста белокочанная | 368 г |
| Огурец парниковый | 392 г |
| Лук репчатый | 187 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 36.2% | 1176 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 17% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 6.8% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 10.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 17% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.982 мкг | 400 мкг | 3% | 12.8% | 3338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.19 мг | 90 мг | 31.3% | 133.2% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 3.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.7% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 128.9% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5727 мг | 20 мг | 2.9% | 12.3% | 3492 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 39.6% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 13.6% | 3144 г |
| Кремний, Si | 43.522 мг | 30 мг | 145.1% | 617.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 15.7% | 2706 г |
| Натрий, Na | 8.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 3% | 14874 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 12.8% | 3344 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 19.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 29.66 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.5% | 7755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 14% | 3010 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 109.4% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 30.6% | 1387 г |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 26.8% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 26% | 1628 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 16224 г |
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 37915 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 26% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.4061 мг | 12 мг | 3.4% | 14.5% | 2955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.777 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019 составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ОГУРЦА И ЛУКА 08.08.2019
Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 31,3 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 145,1 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Палочки минтая (Фишхаус)
- Закуска фермерская
- молочный суп
- Фаршированные шампиньоны
- Кальция глюконт
- Напиток кофейный раств "Нескафе" 3в1 ультра креми 13г
- Пиво
- Кальвадос
- Kelp
- Суп с клецками на св. бульоне
- Булгур
- Овсяные хлопья "Геркулес" Лента
- Кефир 2.5%
- Средиземноморская соль
- Кока-Кола
- Салат из моркови, сыра, чеснока и орехов с заправкой
- Котлета Минская
- Шампиньоны в сливочном соусе
- Шашлык из курицы с ананасом
- Заливной пирог с курицей
- Karmi classic
- Ватрушки mini
- Паштет говяжий 2
- Буратта
- Ролл Воппер
- Улитка на масле с изюмом (1шт 100г) ВкусВилл
- Моцарелла для пиццы
- Салат коул слоу
- Творог 2% обезжиренный
- Картофель фри
- Овсяноблин
- Пицца
- Gold Standart whey protein isolates
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Куриная грудка жареная
- хлеб бородинский
- томатная паста помидорка
- плавленный сыр шоколадный
- сыр сыробогатов голанский 45%
- Молоко 3.2%
- Торт три шоколада
- Толченая картошка
- Макароны по флотски
- Яичные блинчики на молоке
- Сыр Львиное сердце
- Семга
- датский блин
- Запеканка рисовая с яблоком
- Яйцо в лаваше
- Картокур
- Овощной салат
- Сосиска аппетная
- Конфета Ананас Денисович
- куриная пасторма
- Гречка с мясом
- Оладьи морковно овсяные с изюмом
- Овощная смесь от 10.08.19
- Печенье песочное
- Капустняк с куриными элементами
- Варенье малиновое
- Лепешка из кабачка
- Компот крыжовник (консервы)
- Капустная запеканка на сковороде
- Цветная капуста в томате (консервированная)
- Лаваш с творогом и бананами
- Чебурек с мясом
- Ветчина Чернореченская
- Торт "Панчо вишнёвый"
- Кофе
- Шефбургер Де Люкс
- Картошка фри
- Стрипсы
- Милкшейк - Ванильный
- Натуральный биойогурт с черникой и 5 злаками + лен
- ПЯНСЕ
- Колбаса Индейка с сыром Аслан
- Салат с тунца
- Блины с молоком из цельнозерновой муки
- кабачки тушеные
- Кап
- Спред шоколадный
- Колбаса докторская Омский бекон
- хачапури по адж
- Подлива со свининой 9.08.19
- Рисовая каша на молоке
- Сосиски "Неженка с Ряженкой"
- Сыр
- Сыр с томатами и базиликом
- Сырная масса на помидоры
- Морковь по корейский
- Торт «Манго-Манго»
- Маффин финиковый
- Шоколад горький Lindt
- Фасоль с овощами
- Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
- Печенье "Утреннее"
- Филе сковорода гриль без масла
- Мидии маринованные
- HEINZ SALSA
- Гречка гарнир в мульте
Метки: Как приготовить Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, огурца и лука 08.08.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
