Рецепт Запеканка рисовая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка рисовая с яблоком

Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Яблоко 160 г
Яйцо куриное 57 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.9% 1090 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 5.8% 1117 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин В4, холин 58.17 мг 500 мг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.7% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.265 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9379 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.613 мкг 50 мкг 9.2% 5.9% 1084 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2385 мг 20 мг 6.2% 4% 1615 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.42 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Кальций, Ca 27.09 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3691 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2437 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2823 г
Натрий, Na 236.5 мг 1300 мг 18.2% 11.7% 550 г
Сера, S 55.17 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1813 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 5.7% 1127 г
Хлор, Cl 35.43 мг 2300 мг 1.5% 1% 6492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 150.8 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 7.2% 896 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2669 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 18% 356 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.2713 мг 2 мг 13.6% 8.7% 737 г
Медь, Cu 120.47 мкг 1000 мкг 12% 7.7% 830 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1398 г
Никель, Ni 10.462 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 10.665 мкг 55 мкг 19.4% 12.5% 516 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23557 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1497 г
Цинк, Zn 0.5837 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2056 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рисовая с яблоком составляет 155,8 кКал.

  • Порция = 2 гр (3.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С ЯБЛОКОМ

Запеканка рисовая с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 13,6 %, медью - 12 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Запеканка рисовая с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка рисовая с яблоком, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рисовая с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы