Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Морковь (Варка без слива)	5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	5 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива)	5 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Укроп, сушеный	2 г
Вода	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.4 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1539 г
Белки	16.1 г	76 г	21.2%	19.4%	472 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.3%	2800 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	2.4%	3842 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.8%	1176 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.9%	3109 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.4 мкг	900 мкг	14.4%	13.2%	696 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	1.253 мкг	~
бета Каротин	0.757 мг	5 мг	15.1%	13.8%	661 г
бета Криптоксантин	0.505 мкг	~
Ликопин	0.404 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	130.384 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	4%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	4.4%	2069 г
Витамин В4, холин	45.58 мг	500 мг	9.1%	8.3%	1097 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	7%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.269 мг	2 мг	13.5%	12.3%	743 г
Витамин В9, фолаты	7.465 мкг	400 мкг	1.9%	1.7%	5358 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	6.66 мг	90 мг	7.4%	6.8%	1351 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	19608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	1.7%	5376 г
гамма Токоферол	0.251 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.091 мкг	50 мкг	2.2%	2%	4583 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	4.2%	2182 г
Витамин РР, НЭ	4.6653 мг	20 мг	23.3%	21.3%	429 г
Ниацин	0.176 мг	~
Бетаин	3.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	228.75 мг	2500 мг	9.2%	8.4%	1093 г
Кальций, Ca	61.02 мг	1000 мг	6.1%	5.6%	1639 г
Кремний, Si	5.404 мг	30 мг	18%	16.5%	555 г
Магний, Mg	33.58 мг	400 мг	8.4%	7.7%	1191 г
Натрий, Na	433.78 мг	1300 мг	33.4%	30.5%	300 г
Сера, S	8.63 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11587 г
Фосфор, P	120.4 мг	800 мг	15.1%	13.8%	664 г
Хлор, Cl	610.15 мг	2300 мг	26.5%	24.2%	377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.5 мкг	~
Бор, B	24.5 мкг	~
Ванадий, V	9.7 мкг	~
Железо, Fe	1.979 мг	18 мг	11%	10.1%	910 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	22388 г
Кобальт, Co	0.672 мкг	10 мкг	6.7%	6.1%	1488 г
Литий, Li	4.697 мкг	~
Марганец, Mn	0.4369 мг	2 мг	21.8%	19.9%	458 г
Медь, Cu	90.41 мкг	1000 мкг	9%	8.2%	1106 г
Молибден, Mo	4.212 мкг	70 мкг	6%	5.5%	1662 г
Никель, Ni	4.788 мкг	~
Олово, Sn	1.46 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	12.938 мкг	55 мкг	23.5%	21.5%	425 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Титан, Ti	1.41 мкг	~
Фтор, F	32.33 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12372 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1.6%	5814 г
Цинк, Zn	0.7503 мг	12 мг	6.3%	5.8%	1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.895 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.934 г	~
Валин	0.774 г	~
Гистидин*	0.477 г	~
Изолейцин	0.809 г	~
Лейцин	1.204 г	~
Лизин	1.282 г	~
Метионин	0.418 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.649 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.627 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.865 г	~
Аспарагиновая кислота	1.393 г	~
Глицин	0.756 г	~
Глутаминовая кислота	2.358 г	~
Пролин	0.696 г	~
Серин	0.548 г	~
Тирозин	0.531 г	~
Цистеин	0.201 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.859 мг	~
бета Ситостерол	4.04 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.331 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.593 г	min 16.8 г	3.5%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.505 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.478 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.385 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.4 кКал	-%
	Белки	16.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 23,3 %, кремнием - 18 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 26,5 %, железом - 11 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Курица с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе