Рецепт Смузи «Льняной». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи «Льняной»

Вишня 0.5 Стакан 250 мл
Шпинат 150 г
Семена льна 2 tbsp, whole
Финик, королевский 5 date, pitted
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи «Льняной»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.3% 1450 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.2% 741 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.1% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.2 мкг 900 мкг 20.5% 24.6% 489 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 26.7% 449 г
Лютеин + Зеаксантин 25.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 25.822 мкг 400 мкг 6.5% 7.8% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 20.3% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 5.2% 2301 г
гамма Токоферол 0.66 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин К, филлохинон 117.2 мкг 120 мкг 97.7% 117.1% 102 г
Витамин РР, НЭ 0.7671 мг 20 мг 3.8% 4.6% 2607 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.2 мг 2500 мг 15.2% 18.2% 656 г
Кальций, Ca 52.99 мг 1000 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Кремний, Si 17.757 мг 30 мг 59.2% 71% 169 г
Магний, Mg 46.95 мг 400 мг 11.7% 14% 852 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 1% 13039 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1% 12376 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 8.5% 1401 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 3.682 мг 18 мг 20.5% 24.6% 489 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3667 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 6.2% 1931 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.3663 мг 2 мг 18.3% 21.9% 546 г
Медь, Cu 126.68 мкг 1000 мкг 12.7% 15.2% 789 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3055 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 2.4% 5027 г
Стронций, Sr 16.91 мкг ~
Фтор, F 52.59 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7606 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3194 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 106.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.488 мг ~
Стигмастерол 0.364 мг ~
бета Ситостерол 2.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.754 г ~

Энергетическая ценность Смузи «Льняной» составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ «ЛЬНЯНОЙ»

Смузи «Льняной» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 97,7 %, калием - 15,2 %, кремнием - 59,2 %, магнием - 11,7 %, железом - 20,5 %, марганцем - 18,3 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Смузи «Льняной»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи «Льняной», калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи «Льняной», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги