Рецепт Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО)

Яйцо куриное (Яйца)	200 г
Шампиньоны	100 г
Масло сливочное «Вологодское»	30 г
Сыр Пармезан	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Положите 20 г масла на сковородку и включите средний огонь. Как только масло растает, выложите порезанный лук и обжарьте 2-3 минуты пока он не начнет темнеть. Затем, добавьте грибы и обжарьте до готовности. Если брать предварительно отваренные лисички или маленькие шампиньоны, то обжарка займет не более пяти минут. Снимите готовую смесь со сковороды.Разбейте яйца в мисочку, добавьте соль, перец и взбейте венчиком до однородной консистенции. Положите оставшиеся 10 г масла на сковородку, дайте растаять и вылейте будущий омлет. Как только омлет схватится снизу, а сверху еще будет жидким, посып...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	7.7%	691 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	14.6%	364 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.2%	31286 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	26.4 г	2273 г	1.2%	0.6%	8610 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.5 мкг	900 мкг	6.1%	3.2%	1651 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.066 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13889 г
бета Криптоксантин	0.137 мкг	~
Ликопин	0.11 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.495 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	3.9%	1353 г
Витамин В4, холин	6.13 мг	500 мг	1.2%	0.6%	8157 г
Витамин В5, пантотеновая	0.589 мг	5 мг	11.8%	6.2%	849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.5%	11765 г
Витамин В9, фолаты	8.335 мкг	400 мкг	2.1%	1.1%	4799 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	1.92 мг	90 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.116 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12931 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
Витамин Н, биотин	4.396 мкг	50 мкг	8.8%	4.7%	1137 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.5612 мг	20 мг	7.8%	4.1%	1281 г
Ниацин	1.323 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.19 мг	2500 мг	6.2%	3.3%	1621 г
Кальций, Ca	6.54 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	15291 г
Кремний, Si	0.824 мг	30 мг	2.7%	1.4%	3641 г
Магний, Mg	5.21 мг	400 мг	1.3%	0.7%	7678 г
Натрий, Na	215.03 мг	1300 мг	16.5%	8.7%	605 г
Сера, S	8.27 мг	1000 мг	0.8%	0.4%	12092 г
Фосфор, P	34.4 мг	800 мг	4.3%	2.3%	2326 г
Хлор, Cl	334.84 мг	2300 мг	14.6%	7.7%	687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.1 мкг	~
Ванадий, V	0.55 мкг	~
Железо, Fe	0.168 мг	18 мг	0.9%	0.5%	10714 г
Йод, I	4.95 мкг	150 мкг	3.3%	1.7%	3030 г
Кобальт, Co	4.203 мкг	10 мкг	42%	22.2%	238 г
Литий, Li	0.22 мкг	~
Марганец, Mn	0.1106 мг	2 мг	5.5%	2.9%	1808 г
Медь, Cu	146.37 мкг	1000 мкг	14.6%	7.7%	683 г
Молибден, Mo	1.429 мкг	70 мкг	2%	1.1%	4899 г
Рубидий, Rb	7.1 мкг	~
Селен, Se	7.17 мкг	55 мкг	13%	6.9%	767 г
Стронций, Sr	4.62 мкг	~
Титан, Ti	15.8 мкг	~
Фтор, F	4.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	98765 г
Хром, Cr	3.57 мкг	50 мкг	7.1%	3.8%	1401 г
Цинк, Zn	0.0966 мг	12 мг	0.8%	0.4%	12422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.505 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.044 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.346 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.139 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО) составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	26.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦЕПТ ОМЛЕТА С ГРИБАМИ ( КЕТО, ПАЛЕО)

Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 42 %, медью - 14,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО), калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рецепт омлета с грибами ( КЕТО, ПАЛЕО), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Творожные маффины с кремом шантильи

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе