Рецепт салат морк,корейс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морк,корейс.

Морковь, красная 380 г
Чеснок луковица 5 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Сахар-песок 5 г
Уксус 9% 50 г
Перец черный молотый 10 г
Кориандр 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морк,корейс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9% 2639 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 30.9% 769 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1575.6 мкг 900 мкг 175.1% 415.9% 57 г
бета Каротин 9.442 мг 5 мг 188.8% 448.5% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 11.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 11.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.876 мкг 400 мкг 2% 4.8% 5079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 13.3% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 5.5% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 48544 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 27.3% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 11.4% 2074 г
Макроэлементы
Калий, K 200.18 мг 2500 мг 8% 19% 1249 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 8.3% 2894 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 21.1% 1126 г
Натрий, Na 19.26 мг 1300 мг 1.5% 3.6% 6750 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11416 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 15.4% 1544 г
Хлор, Cl 51.42 мг 2300 мг 2.2% 5.2% 4473 г
Микроэлементы
Бор, B 169.7 мкг ~
Ванадий, V 77.87 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 16.2% 1479 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 6.9% 3409 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 47% 506 г
Марганец, Mn 0.2964 мг 2 мг 14.8% 35.2% 675 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 22.1% 1077 г
Молибден, Mo 15.732 мкг 70 мкг 22.5% 53.4% 445 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18966 г
Фтор, F 45.9 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 8715 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 8.1% 2946 г

Энергетическая ценность салат морк,корейс. составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРК,КОРЕЙС.

салат морк,корейс. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,1 %, бэта-каротином - 188,8 %, витамином K - 11,5 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен салат морк,корейс.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морк,корейс., калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морк,корейс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы