Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25.9% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 29.7% 2138 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 32.3% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 15.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.9% 6923 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 8.2% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 38.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 25.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.375 мкг 400 мкг 1.8% 11.4% 5424 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 82.3% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 10.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 12.7% 4883 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 62.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.497 мг 20 мг 2.5% 15.8% 4024 г
Макроэлементы
Калий, K 219.47 мг 2500 мг 8.8% 55.7% 1139 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 10.8% 5721 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 27.2% 2313 г
Натрий, Na 172.82 мг 1300 мг 13.3% 84.2% 752 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 4.4% 15152 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 27.2% 2346 г
Хлор, Cl 290 мг 2300 мг 12.6% 79.7% 793 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 19% 3390 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 11.4% 5703 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 231.6% 273 г
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 55.1% 1149 г
Медь, Cu 106.22 мкг 1000 мкг 10.6% 67.1% 941 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 39.2% 1606 г
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 7.6% 8621 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 3.2% 22173 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 67.7% 933 г
Цинк, Zn 0.2262 мг 12 мг 1.9% 12% 5305 г

Энергетическая ценность Салат свежий составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат свежий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты