Рецепт Смузи ягодное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи ягодное

Клубника 155 г
Ирга 150 г
Семена льна 4 г
Подсолнечник, семечки 18 г
Кунжут 8 г
Творог 5% жирности 60 г
Йогурт домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ягодное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.8% 1583 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 2.6% 4194 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 19.4% 559 г
Лютеин + Зеаксантин 5.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 8.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.5% 1978 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 3.6% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 28.616 мкг 400 мкг 7.2% 7.8% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 8.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 26.66 мг 90 мг 29.6% 32% 338 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 9.7% 1109 г
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 27.231 мкг 50 мкг 54.5% 58.9% 184 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6233 мг 20 мг 8.1% 8.8% 1232 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.99 мг 2500 мг 5.3% 5.7% 1880 г
Кальций, Ca 95.92 мг 1000 мг 9.6% 10.4% 1043 г
Кремний, Si 34.507 мг 30 мг 115% 124.3% 87 г
Магний, Mg 34.71 мг 400 мг 8.7% 9.4% 1152 г
Натрий, Na 28.24 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4603 г
Сера, S 46.76 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2139 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 12% 902 г
Хлор, Cl 42.75 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1860 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4132 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 20.6% 525 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 9.6% 1118 г
Медь, Cu 147.55 мкг 1000 мкг 14.8% 16% 678 г
Молибден, Mo 6.052 мкг 70 мкг 8.6% 9.3% 1157 г
Никель, Ni 8.307 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.864 мкг 55 мкг 12.5% 13.5% 801 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23502 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3521 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2224 г
Цирконий, Zr 8.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.364 мг ~
Стигмастерол 0.089 мг ~
бета Ситостерол 9.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Смузи ягодное составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЯГОДНОЕ

Смузи ягодное богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 29,6 %, витамином H - 54,5 %, кремнием - 115 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 14,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Смузи ягодное

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи ягодное, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи ягодное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты