Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 17 г
Яйцо куриное 47 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.7% 854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 9.5% 691 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10% 659 г
Витамин В4, холин 129.11 мг 500 мг 25.8% 16.9% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 12% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.846 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4522 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 8.5% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 6.6% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2627 г
Витамин Н, биотин 13.629 мкг 50 мкг 27.3% 17.9% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6865 мг 20 мг 13.4% 8.8% 744 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.37 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Кальций, Ca 79.51 мг 1000 мг 8% 5.3% 1258 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 5.3% 1254 г
Натрий, Na 83.06 мг 1300 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Сера, S 105.08 мг 1000 мг 10.5% 6.9% 952 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 14.4% 457 г
Хлор, Cl 124.74 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 6.4% 1024 г
Йод, I 13.48 мкг 150 мкг 9% 5.9% 1113 г
Кобальт, Co 5.644 мкг 10 мкг 56.4% 37% 177 г
Марганец, Mn 0.6398 мг 2 мг 32% 21% 313 г
Медь, Cu 115.68 мкг 1000 мкг 11.6% 7.6% 864 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 4.3% 1510 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 19.367 мкг 55 мкг 35.2% 23.1% 284 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10025 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Цинк, Zn 1.1622 мг 12 мг 9.7% 6.4% 1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.005 г min 16.8 г 17.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 25,8 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 27,3 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 56,4 %, марганцем - 32 %, медью - 11,6 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы