Рецепт Клубничный торт 2000=10*200гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный торт 2000=10*200гр

Масло сладко-сливочное, несоленое "традиционное" с массовой долей жира 82,5%, "лента", 180 г, г 75 г
Яйцо куринное С-1 3 штука
Сахарозаменитель на эритритоле 1г к 0,7г 25 г
Творог 4% жирности 100 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 125 г
Кокосовая мука Coconut Flour (Baraka) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ванильный экстракт 4.2 г
Желатин пищевой 10 г
Клубника 450 г
Сливки 33% жирности, ультрапастеризованные 3 пачка
Ванильный экстракт 4.2 г
Сахарозаменитель на эритритоле 1г к 0,7г 25 г
Сливки 33% жирности, ультрапастеризованные 1.5 пачка
Клубника 100 г
Способ приготовления

Для основы: Сливочное масло -75 г Яйца — 3 шт. Сукрин — 1,5 ст. ложки (или Сукрин:1 — 1 ст. ложка) Мягкий творог — 100 г миндальная мука — 2,5 дл (125 г) Кокосовая мука — 2 ст. ложки Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванильный порошок или эссенция — 1 ч.л. Для начинки: Лист желатина — 4 шт. Клубника свежая — 450 г Сливки для взбивания — 6 дл. (600 мл) Ванильный порошок или эссенция — 1 ч.л. Сукрин — 1,5 ст. ложки (или Сукрин:1 — 1 ст. ложки) Для украшения: Сливки для взбивания — 3 дл. (300 мл) Клубника свежая — 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный торт 2000=10*200гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.8% 1462 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15.3% 364 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.2% 4836 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 6.9% 805 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 37.73 мг 500 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.068 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 10.2% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин Н, биотин 4.198 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1191 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8232 мг 20 мг 4.1% 2.3% 2430 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.02 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Кальций, Ca 76.88 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1301 г
Кремний, Si 27.225 мг 30 мг 90.8% 50.4% 110 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4283 г
Натрий, Na 79.39 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1637 г
Сера, S 34.78 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2875 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Хлор, Cl 40.39 мг 2300 мг 1.8% 1% 5694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3297 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 12.1% 461 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.7% 3317 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1728 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1458 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 4.502 мкг 55 мкг 8.2% 4.6% 1222 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.908 г min 16.8 г 23.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Клубничный торт 2000=10*200гр составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ 2000=10*200ГР

Клубничный торт 2000=10*200гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 18,4 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Клубничный торт 2000=10*200гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный торт 2000=10*200гр, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный торт 2000=10*200гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги