Рецепт Салат из тыквы и свеклы - Диета 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы и свеклы - Диета 5

Тыква (Варка со сливом) 55 г
Свекла (Варка в кожуре) 55 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

1-2 свеклы 100-200 г тыквы растительное масло соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы и свеклы - Диета 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12% 1098 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.5% 800 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 18.4% 721 г
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 19.8% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.85 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2694 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 7% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5188 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3855 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.19 мг 2500 мг 9.5% 12.6% 1054 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2822 г
Кремний, Si 59.95 мг 30 мг 199.8% 264.3% 50 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Натрий, Na 410.1 мг 1300 мг 31.5% 41.7% 317 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6431 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Хлор, Cl 631 мг 2300 мг 27.4% 36.2% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 162.7 мкг ~
Ванадий, V 87.95 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 7.3% 1826 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3409 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 23.8% 556 г
Литий, Li 33 мкг ~
Марганец, Mn 0.3875 мг 2 мг 19.4% 25.7% 516 г
Медь, Cu 178.71 мкг 1000 мкг 17.9% 23.7% 560 г
Молибден, Mo 9.13 мкг 70 мкг 13% 17.2% 767 г
Никель, Ni 10.175 мкг ~
Рубидий, Rb 287 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9982 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 58.32 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6859 г
Хром, Cr 12.1 мкг 50 мкг 24.2% 32% 413 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3228 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.345 г min 16.8 г 19.9% 26.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Салат из тыквы и свеклы - Диета 5 составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ И СВЕКЛЫ - ДИЕТА 5

Салат из тыквы и свеклы - Диета 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 199,8 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 19,4 %, медью - 17,9 %, молибденом - 13 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен Салат из тыквы и свеклы - Диета 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы и свеклы - Диета 5, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы и свеклы - Диета 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги