Рецепт Салат из моркови и чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови и чеснока
| Морковь | 130 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и чеснока".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1521.9 мкг | 900 мкг | 169.1% | 220.8% | 59 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.976 мг | 5 мг | 179.5% | 234.3% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 20.22 мг | 500 мг | 4% | 5.2% | 2473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 8% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.483 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.4% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 1.322 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3782 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 11% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1379 мг | 20 мг | 5.7% | 7.4% | 1758 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.37 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.2% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 53.28 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.9% | 1877 г |
| Кремний, Si | 18.825 мг | 30 мг | 62.8% | 82% | 159 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 10.6% | 1233 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4813 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6729 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 10.2% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 68.45 мг | 2300 мг | 3% | 3.9% | 3360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2723 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.7% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 2.089 мкг | 10 мкг | 20.9% | 27.3% | 479 г |
| Литий, Li | 4.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 12.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 72.93 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.5% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 17.695 мкг | 70 мкг | 25.3% | 33% | 396 г |
| Никель, Ni | 5.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.994 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.3% | 5533 г |
| Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8705 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 13.2% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.4353 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат из моркови и чеснока составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.6 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЧЕСНОКА
Салат из моркови и чеснока богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 169,1 %, бэта-каротином - 179,5 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 25,3 %
Чем полезен Салат из моркови и чеснока
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пеленгаз
- салат а-ля Лиля
- Богдановский хлеб "СЕЛЯНСКИЙ" подовый нарезанный в упаковке
- Хлебцы овощи - микс с капустой и морковью
- рассольник
- Котлеты из минтая (2 вариант)
- вафли соленые
- Сыр голландский нарезка
- Люля-кебаб из курицы
- Хлеб рижский
- Хлеб зерновой
- Рыба сушёная
- Мюсли к завтраку, 1000г
- Салат из свежей зелени
- Селен
- Морс из перетертой брусники с сахаром
- яйца с фасолью
- щи с квашеной капустой
- Кета запечённая
- ПП банановые панкейки
- хлеб Столичный
- вареники с творогом
- Пряники
- Конина запеченная в духовке
- Батончик Bite 8% протеина шоколад
- Суп yelli с пастой
- Апельсиновый фрэш
- суп овощной
- Винегрет
- Курица в соусе карри с пшеничной лапшой
- Печенье лимон и мята, постное
- Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе
- Сыр Сметанковский
- Лаваш
- Батончик протеиновый
- Ritter Sport с макадамией шоколад Риттер спорт
- Мороженое фиговое Pasaka is grietineles ir belgisko sokolado figa
- Французский краб с мягким сыром
- Яблочные чипсы
- Сырок творожный с ванилином
- Фитнес-суп с индейкой
- Хлеб многозерновой вольский
- Суп с свининой и шампиньонами
- Печенье сахарное "Ванильное вдохновение"
- Хлебцы Riso vital fine herbs
- Оладьи на яблочном пюре
- Треска с томатами и рисом
- Печенье
- Вода родниковая №2
- Банан
- Морская капуста с морковью по-корейски
- Суп с треской
- шампиньоны сырые
- Тунец Фиш Хаус
- конфета Timi Toffee
- Салат из крабовых палочек без риса
- Блинчик на воде
- Окрошка(!)
- Необычные бутерброды.
- Куриные сердечки тушёные
- Крупа Перловая
- Крупа Ячневая
- Суп
- Рис нешлифованный бурый
- конфета "Первое слово съела с молоком"
- омлет в пакете с кабачком
- Грибы портобело с картошкой в сметанном соусе
- Бута Кимчи
- Салат с рисом и овощами (морковь, томаты, огурец)
- Тушенные куриные сердечки 24 -20.05.19
- Томатный суп с фрикадельками
- Не молоко овсяное 1,5
- стручковая фасоль с курицей и грибами
- PROTEIN PRO Малина
- Хлебцы фистарт
- Тушёные овощи с индейкой
- печеночная запеканка с кабачком и перловкой
- Овощи тушенные 20.05.19
- Суп-харчо
- салат из пекинской капусты,помидоров,с майонезом
- Соус болоньезе
- Капуста тушеная с грудкой
- пирог балканский из вытяжного теста филлос телятиной
- запеканка творожная с фит
- Спагетти болоньезе
- Кофе cо сливками
- салат кардинал
- Колбаса из печи
- Хлебцы с черникой
- Лапша по-азиатски
- Овощная запеканка
- Цезарь
- Пюре мясное Тема
- куриная запеканка
- Салатик
- Зельц Сальтисон Слонимский новый в/с
- желе из клубники и йогурта
- RED шоколад 60% какао
- сметана 15%
- RED шоколад с апельсином и миндалем
Метки: Как приготовить Салат из моркови и чеснока, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и чеснока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Стручковая фасоль с беконом
65.5
8.4
2.2
3.2
12
Квашеная капуста
28.4
1.7
0.2
4.9
46
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Интересные блоги
