Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Тесто для пиццы бездрожевое | 250 г |
| Грибы маринованые ассорти | 70 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 71 г |
| Оливки Senorita | 21 г |
| Пюре из цветной капусты | 150 г |
| Томатная паста чумак 25% | 63 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 77 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Шпинат | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 7.3% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.4% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 1982 г |
| альфа Каротин | 1.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.5% | 1773 г |
| бета Криптоксантин | 10.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.574 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.129 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 12% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 16.6% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4762 мг | 20 мг | 2.4% | 1.9% | 4200 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.55 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7283 г |
| Кремний, Si | 2.82 мг | 30 мг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3260 г |
| Натрий, Na | 53.22 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2443 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11312 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 2.5% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Литий, Li | 2.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Медь, Cu | 26.32 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3799 г |
| Молибден, Mo | 0.898 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7795 г |
| Никель, Ni | 1.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20221 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74212 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.1603 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7486 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 41.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,9 %, витамином K - 20,7 %
Чем полезен Пицца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чудо сырок глазированный 28,7%
- Роллы с крабовыми палочками и сыром
- Сайра натуральная тихоокеанская
- Молочный шоколад с фундуком
- овсяный кекс
- Вкус счастья желе творожно-тропическое
- Цельнозерновой хлеб
- Блины 11.05.19
- творожно - банановое печенье с протеином
- Салат Цезарь
- Оливковое масло рафинированное
- Лимоновая вода
- Хлебцы ржаные
- фарш натуральный из мяса цыпленка бройлера(рубленый)
- Мёд Дальневосточный липовый
- Салат с морской капустой
- манты из мяса птицы(рубленный)
- драники кабачко и картоф Л
- Пирог пьяное яблоко
- Жюльен
- Шашлык из свинины
- Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем
- Молоко «Савушкин», 2,5%
- Сырники
- Салат пекинская+зелень
- Панировочная смесь
- баклажаны с овощами
- Картофельные шарики с сыром
- Печенье со сгущенкой
- Котлеты куриные рубленые
- Яичница
- Сыр "Зефир"со вкусом сливок
- Пиво Штефанс Брау Шварцбир
- Сметана Волжские просторы 20%
- отруби ржаные
- Свекольная икра
- Сельдь бочковая пряного посола [Русское море]
- Трубочки сырные с яйцом и луком
- Овсяное печенье с орехами
- Сливочный крем со вкусом карамели
- компот
- Овсяные печенья с яблоком
- Суп с фрикадельками с рисом и томатом
- Творог 5 %
- Кокткль Формула 1
- Вареники с творогом
- Мороженое клубничный дайкири
- Лаваш тонкий в рулоне
- Вареники с картошкой грибами
- Лебцы рисовые
- Сметана 15%
- Куринная отбивная из грудки
- запеканка из кабачков с рикоттой
- Большой батончик
- Печеночные оладьи
- Сырники (миндаль)
- фуа-гра 100% РБ
- индейки грудки стейк сырой
- мясо жареное с луком
- Масло ГХИ
- Начинка для об с мясом
- Льняная каша Эльфа
- Овсяноблин
- Льняная каша Эльфа
- блинчики на молоке
- Начинка для об с рыбой
- Салат Белоснежка корона 150
- Начинка для об сладкая
- Салат Немецкий
- морковка
- Тыквенная каша с пшеном без сахара
- Belgian Chocolate
- Кесадилья Калифорния
- Творожная запеканка без сахара.
- Кальций
- Голова форели фермерской
- Сырники в духовке
- Пепси Лайт
- салат морковный
- Смузи 1
- Бастурма
- смесь с/з Бауэр Деревенское
- Ветчина Kasseler Natur Braten-Klassiker (Steinhaus)
- Творог мягкий
- Морковный смузи
- Пиво Штефанс Брау Лагер светлое
- овощные смеси с куриным филе жаренные
- Клубнично-банановый смузи
- Бургер Темный
- Фруктовый салат
- Сливочеая Помадка
- Слойка с сыром
- Янтарная рыбка с перцем соленая сушеная
- Черничный пирог
- Какао
- Салат с горбушей
- Вега [Пиво Бакунин эль 8]
- Пельмени грудка индейки с кожей
- зернышко
- козий избенка
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Интересные блоги
