Калорийность Слойка с сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.8% 633 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 10.6% 224 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 4% 592 г
Углеводы (общие) 31.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3% 800 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.4% 5843 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 1.9% 1250 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
Ликопин 2013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 3.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 135 мкг 400 мкг 33.8% 8% 296 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 4.5% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 2% 1163 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 1.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.595 мг 20 мг 13% 3.1% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 1.9% 1256 г
Кальций, Ca 288 мг 1000 мг 28.8% 6.9% 347 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.4% 1667 г
Натрий, Na 742 мг 1300 мг 57.1% 13.6% 175 г
Фосфор, P 295 мг 800 мг 36.9% 8.8% 271 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 2.3% 1053 г
Марганец, Mn 0.305 мг 2 мг 15.3% 3.6% 656 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 2.4% 1000 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 8.7% 275 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 3.2% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.362 г от 0.9 до 3.7 г 40.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.536 г от 4.7 до 16.8 г 54% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.224 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 0.909 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.507 г min 16.8 г 20.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.044 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.636 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.491 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.348 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.354 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.268 г ~
16:1 транс 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.236 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.085 г ~

Энергетическая ценность Слойка с сыром составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С СЫРОМ

Слойка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином B9 - 33,8 %, витамином B12 - 19 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 28,8 %, фосфором - 36,9 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 36,4 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Слойка с сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Слойка с сыром калорийность 420 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Слойка с сыром, калории, нутриенты, полезные свойства Слойка с сыром
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы