Рецепт Фруктовый салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат с творогом

Банан 3 Штука
Мандарин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Яблоко Гренни Смит 140 г
Творог Мягкий 5% [Danone] 1 г
Способ приготовления

2 зелёных яблока, 3 больших кислых мандарина, 2 больших банана, 1 маленький банан, 1 мягкий творожок 5%

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.2% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7% 1872 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 3.6% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
бета Криптоксантин 0.414 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.746 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5929 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 17.1% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.456 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3434 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3802 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5260 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 9% 1467 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8803 г
Кремний, Si 25.935 мг 30 мг 86.5% 114.6% 116 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2367 г
Натрий, Na 12.78 мг 1300 мг 1% 1.3% 10172 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18939 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Хлор, Cl 15.68 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 149.9 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7347 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 42.1% 314 г
Литий, Li 1.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Медь, Cu 40.66 мкг 1000 мкг 4.1% 5.4% 2459 г
Молибден, Mo 14.864 мкг 70 мкг 21.2% 28.1% 471 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15193 г
Стронций, Sr 13.73 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11747 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.0717 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат с творогом составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ

Фруктовый салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 86,5 %, кобальтом - 31,8 %, молибденом - 21,2 %

Чем полезен Фруктовый салат с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат с творогом, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги