Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 403 г
Бульон рыбный 3000 г
Картофель (Варка со сливом) 3 Штука
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Рис круглозерный шлифованный (Крупы и каши) 300 г
Соль чесночная (Сырье и приправы) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.8% 800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 102.2 г 2273 г 4.5% 5% 2224 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.954 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10116 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 11.1% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1546 мг 20 мг 10.8% 11.9% 928 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.39 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3823 г
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Кремний, Si 3.759 мг 30 мг 12.5% 13.8% 798 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 1% 10811 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57778 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4040 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3137 г
Хлор, Cl 46.32 мг 2300 мг 2% 2.2% 4965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1% 10588 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2757 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 27.3% 405 г
Литий, Li 5.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6231 г
Медь, Cu 43.32 мкг 1000 мкг 4.3% 4.7% 2308 г
Молибден, Mo 2.301 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3042 г
Никель, Ni 2.987 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 4.652 мкг 55 мкг 8.5% 9.4% 1182 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 156.36 мкг 4000 мкг 3.9% 4.3% 2558 г
Хром, Cr 20.61 мкг 50 мкг 41.2% 45.5% 243 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 102.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, кобальтом - 24,7 %, хромом - 41,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты