Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яблоко 150 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.5% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.4% 823 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.5% 645 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9574 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 1.162 мкг ~
Ликопин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 7.4% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 3.8% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.6% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.694 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3421 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2216 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.553 мкг 50 мкг 17.1% 10.5% 585 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0661 мг 20 мг 10.3% 6.3% 968 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.55 мг 2500 мг 10% 6.1% 998 г
Кальций, Ca 75.33 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1327 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5545 г
Магний, Mg 54.5 мг 400 мг 13.6% 8.3% 734 г
Натрий, Na 32.34 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4020 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2298 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 12% 513 г
Хлор, Cl 66.49 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 6.8% 899 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2521 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 14.9% 411 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 1.5488 мг 2 мг 77.4% 47.5% 129 г
Медь, Cu 198.55 мкг 1000 мкг 19.9% 12.2% 504 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2045 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 11.244 мкг 55 мкг 20.4% 12.5% 489 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15631 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Цинк, Zn 1.3183 мг 12 мг 11% 6.7% 910 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином H - 17,1 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 77,4 %, медью - 19,9 %, селеном - 20,4 %, цинком - 11 %

Чем полезен печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы