Рецепт Супец типа солянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супец типа солянки

Свинина, вырезка (Варка без слива) 390 г
Картофель (Варка без слива) 798 г
Морковь (Варка без слива) 265 г
Лук репчатый (Варка без слива) 152 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 373 г
Подливка из томатной пасты 414 г
Сосиски, молочные 162 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супец типа солянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.1% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 29.7% 715 г
альфа Каротин 0.144 мкг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 32.2% 656 г
бета Криптоксантин 1.481 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 16.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7306 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 7.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 11% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 4% 5172 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9690 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8595 мг 20 мг 4.3% 9.1% 2327 г
Ниацин 0.638 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.98 мг 2500 мг 8.1% 17.2% 1238 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6105 г
Кремний, Si 15.785 мг 30 мг 52.6% 111.4% 190 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 7% 3040 г
Натрий, Na 238.47 мг 1300 мг 18.3% 38.8% 545 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 8.3% 2571 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 11.2% 1900 г
Хлор, Cl 334.18 мг 2300 мг 14.5% 30.7% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.5 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 7% 3061 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6696 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 49.4% 430 г
Литий, Li 14.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 9.5% 2210 г
Медь, Cu 61.83 мкг 1000 мкг 6.2% 13.1% 1617 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 19.7% 1078 г
Никель, Ni 3.876 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 112.2 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31977 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 80.86 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4947 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 16.3% 1305 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 6.6% 3241 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Супец типа солянки составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕЦ ТИПА СОЛЯНКИ

Супец типа солянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 52,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Супец типа солянки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супец типа солянки, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супец типа солянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги