Рецепт Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете.

Соль поваренная пищевая 14 г
Подсолнечное масло 41 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок, порошок 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Картофель 1092 г
Базилик, сушеный 1 г
Майонез "Провансаль с лимонным соком "Махеев. 97 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куриный окорочок (Запекание) 623 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.7% 844 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.8% 523 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.9% 1955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3782 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 2.613 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
бета Криптоксантин 26.401 мкг ~
Ликопин 0.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 6% 935 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6846 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 8.4% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 4.9% 1156 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.7465 мг 20 мг 13.7% 7.7% 728 г
Ниацин 2.366 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.57 мг 2500 мг 19.5% 11% 514 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 1.1% 5063 г
Кремний, Si 33.252 мг 30 мг 110.8% 62.6% 90 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 3.4% 1654 г
Натрий, Na 362.89 мг 1300 мг 27.9% 15.8% 358 г
Сера, S 99.19 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1008 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 6.3% 892 г
Хлор, Cl 573.79 мг 2300 мг 24.9% 14.1% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 571.9 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 99.09 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1193 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Кобальт, Co 7.058 мкг 10 мкг 70.6% 39.9% 142 г
Литий, Li 51.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1345 г
Медь, Cu 134.8 мкг 1000 мкг 13.5% 7.6% 742 г
Молибден, Mo 11.904 мкг 70 мкг 17% 9.6% 588 г
Никель, Ni 3.325 мкг ~
Рубидий, Rb 332.5 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20446 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Фтор, F 65.86 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6073 г
Хром, Cr 16.53 мкг 50 мкг 33.1% 18.7% 302 г
Цинк, Zn 0.8979 мг 12 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 37.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.886 мг ~
бета Ситостерол 4.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.287 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.637 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете. составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕНЫЕ В ПАКЕТЕ.

Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 19,5 %, кремнием - 110,8 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 70,6 %, медью - 13,5 %, молибденом - 17 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете., калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные окорочка с картофелем, запеченые в пакете., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты