Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Масло подсолнечное ароматное [Слобода] 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Кетчуп "Томатный" 41 г
Вода 200 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.2% 700 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 3% 3318 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.383 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 28923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.41 мг 15 мг 22.7% 22.5% 440 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин РР, НЭ 0.1445 мг 20 мг 0.7% 0.7% 13841 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.97 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 41876 г
Кальций, Ca 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25381 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Натрий, Na 0.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 171053 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6623 г
Медь, Cu 5.51 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 18149 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4056 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17974 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 69.15 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5785 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.326 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.667 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 32.4%

Энергетическая ценность Соус составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность100.9 ккал6.66%
Белки1 г1.1%
Жиры8 г12.12%
Углеводы6.4 г4.64%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода68.5 г2.55%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
0.5%
B2
0.1%
Холин
0.5%
B5
0.3%
B6
0.5%
B9
0.3%
B12
~
C
~
D
~
E
23%
H
0.2%
вит.К
~
PP
0.7%
Калий
0.2%
Ca
0.4%
Si
0.7%
Mg
0.4%
Na
0.1%
P
0.5%
Cl
0.1%
Fe
0.3%
I
0.1%
Co
0.8%
Mn
1.5%
Cu
0.6%
Mo
2.5%
Se
0.6%
F
1.7%
Cr
0.2%
Zn
0.3%
Рейтинг
1.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
4%
Жиры
71%
Углеводы
25%
Белки 1г, 4 ккал (3.9%)Жиры 8г, 72 ккал (70.9%)Углеводы 6.4г, 25.6 ккал (25.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 8 : 6.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %

Чем полезен Соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы