Рецепт Омлет,4 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет,4 яйца

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Молоко " Российское" 2,5 % жирности 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет,4 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.7% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.5% 933 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.3% 37262 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 8.1% 1320 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.6% 1622 г
Витамин В4, холин 62.9 мг 500 мг 12.6% 13.5% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.746 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22910 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 6.1% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.039 мкг 50 мкг 10.1% 10.8% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8751 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2285 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.2 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7102 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6297 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12862 г
Натрий, Na 241.65 мг 1300 мг 18.6% 19.9% 538 г
Сера, S 44.95 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2225 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.5% 1646 г
Хлор, Cl 359.83 мг 2300 мг 15.6% 16.7% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2804 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3006 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 27.6% 388 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Медь, Cu 22.2 мкг 1000 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3352 г
Селен, Se 7.924 мкг 55 мкг 14.4% 15.4% 694 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29049 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет,4 яйца составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 6.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ,4 ЯЙЦА

Омлет,4 яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Омлет,4 яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет,4 яйца, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет,4 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы