Рецепт Яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки с творогом

Яблоко 234 г
Творог 5% жирности 118 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 24 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.6% 1056 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.2% 2126 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.3% 833 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2979 г
Зола 0.95 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 6.2% 1779 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 5.6% 2016 г
бета Криптоксантин 0.342 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.6% 1682 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.414 мкг 400 мкг 3.6% 4% 2775 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 15.3% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 8.2% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3.8% 2930 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.629 мкг 50 мкг 5.3% 5.9% 1902 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7208 мг 20 мг 8.6% 9.6% 1162 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.06 мг 2500 мг 12.7% 14.1% 786 г
Кальций, Ca 74.11 мг 1000 мг 7.4% 8.2% 1349 г
Кремний, Si 2.897 мг 30 мг 9.7% 10.8% 1036 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2038 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4322 г
Сера, S 70.99 мг 1000 мг 7.1% 7.9% 1409 г
Фосфор, Ph 85.2 мг 800 мг 10.7% 11.9% 939 г
Хлор, Cl 37.43 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 169.3 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 10.6% 1049 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3513 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 19.8% 561 г
Литий, Li 1.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2151 г
Медь, Cu 109.79 мкг 1000 мкг 11% 12.2% 911 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 11% 1013 г
Никель, Ni 17.554 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 9.724 мкг 55 мкг 17.7% 19.7% 566 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21775 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 15.2% 729 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 2.2% 5070 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.244 г ~
Сахароза 0.931 г ~
Фруктоза 3.417 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Яблоки с творогом составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 90 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

Яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 11 %, селеном - 17,7 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Яблоки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Яблоки с творогом, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ