Рецепт Овощная смесь из замороженных овощей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь из замороженных овощей.

Фасоль стручковая (Варка) 75 г
Тыква (Припускание) 75 г
Цветная капуста 75 г
Брокколи, сырая 75 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь из замороженных овощей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.4% 5093 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 48.5% 870 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 16.9% 2476 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 38.4% 1096 г
альфа Каротин 5.952 мкг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 42.2% 1004 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 334.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 14.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 21.5% 1957 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 17.3% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 37.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 32.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 40.476 мкг 400 мкг 10.1% 42.6% 988 г
Витамин C, аскорбиновая 38.75 мг 90 мг 43.1% 181.9% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 10.5% 4043 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 111% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.6298 мг 20 мг 3.1% 13.1% 3176 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.4 мг 2500 мг 10.1% 42.6% 990 г
Кальций, Ca 37.98 мг 1000 мг 3.8% 16% 2633 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 19% 2232 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 5.5% 7937 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11468 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 22.4% 1905 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 49676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 14.3% 2917 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 10.1% 4202 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 31.2% 1351 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 33.8% 1245 г
Молибден, Mo 0.127 мкг 70 мкг 0.2% 0.8% 55118 г
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 7.2% 5777 г
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 3.4% 12059 г
Цинк, Zn 0.2762 мг 12 мг 2.3% 9.7% 4345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь из замороженных овощей. составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ.

Овощная смесь из замороженных овощей. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,1 %, витамином K - 26,3 %

Чем полезен Овощная смесь из замороженных овощей.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь из замороженных овощей., калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь из замороженных овощей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы