Рецепт Сырно-чесночные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-чесночные шарики

Крабовое Мясо [Эконом Маркет] 200 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Чеснок луковица 3 г
Плавленый Сыр [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-чесночные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12% 491 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.6% 2281 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.6% 9202 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1815 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 2.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4% 1463 г
Витамин В4, холин 76.81 мг 500 мг 15.4% 9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.373 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3856 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.5% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2070 г
Витамин D3, холекальциферол 0.472 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1069 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18709 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.28 мг 2500 мг 1.7% 1% 6056 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4134 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Натрий, Na 290.58 мг 1300 мг 22.4% 13.2% 447 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Хлор, Cl 384.46 мг 2300 мг 16.7% 9.8% 598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5505 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6452 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 5.37 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18622 г
Молибден, Mo 0.708 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9887 г
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 7.2% 821 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 1.2% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырно-чесночные шарики составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ ШАРИКИ

Сырно-чесночные шарики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, хлором - 16,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Сырно-чесночные шарики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно-чесночные шарики, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-чесночные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты