Рецепт нут с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут с курицей и овощами

Нут Вареный [Ярмарка] 400 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 300 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Кабачок 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Сок томатный 100 г
Сельдерей 50 г
Бульон костный 200 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "нут с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.2% 1070 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1.9% 4826 г
Зола 0.305 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 17.1% 517 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1.066 мкг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 17.7% 499 г
бета Криптоксантин 2.265 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.802 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5881 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 10% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.618 мг 15 мг 10.8% 9.6% 927 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.531 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3766 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.74 мг 2500 мг 3.9% 3.5% 2584 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11123 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4779 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18904 г
Фосфор, Ph 22.2 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3604 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.8% 5085 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2941 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6098 г
Медь, Cu 21.66 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4617 г
Молибден, Mo 0.027 мкг 70 мкг 259259 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Фтор, F 2.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 174672 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.253 г ~
Сахароза 0.666 г ~
Фруктоза 0.147 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.807 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.048 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 16.2%
18:2 Линолевая 2.047 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность нут с курицей и овощами составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НУТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

нут с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 11,3 %

Чем полезен нут с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить нут с курицей и овощами, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нут с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ