Рецепт малина с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты малина с кефиром

Малина 50 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.5% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2610 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 5.3% 3502 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.2% 1385 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 12.1% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 16.3% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 17.9% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.973 мкг 50 мкг 5.9% 10.8% 1682 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 6.9% 2609 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 12.6% 1453 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 17% 1071 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2400 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 5.1% 3545 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4054 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 17.4% 1057 г
Хлор, Cl 80.33 мг 2300 мг 3.5% 6.4% 2863 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3854 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 7.3% 2500 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 24.3% 750 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.8% 2703 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 11.5% 1579 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 21.8% 840 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 4.6% 3929 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27913 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.126 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность малина с кефиром составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНА С КЕФИРОМ

малина с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен малина с кефиром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить малина с кефиром, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления малина с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги