Рецепт Суп ягодный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ягодный со сливками

Слива (садовая) (Варка без слива) 120 г
Сахар песок 20 г
Крахмал картофельный 5 г
Вода 350 г
Сливки 33% 30 г
Способ приготовления

Ягоды (клубнику, малину, чернику или др.) размять и отжать сок, выжимки залить водой, прокипятить 5 мин, процедить. В отвар положить сахар, довести до кипения, влить крахмал, разведенный водой, помешивая, довести до кипения, снять с огня, влить отжатый ягодный сок, охладить, заправить свежими сливками, положить в суп целые ягоды. Можно положить в суп рассыпчатый рис, манные клецки, вермишель, рожки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ягодный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.8% 3174 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.347 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 115274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2.1% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10791 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1623 мг 20 мг 0.8% 1.7% 12323 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.35 мг 2500 мг 2% 4.2% 5066 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12438 г
Кремний, Si 0.927 мг 30 мг 3.1% 6.5% 3236 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 1.5% 15038 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26915 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 48309 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 1.3% 15686 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14400 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Кобальт, Co 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 4.9% 4310 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2.7% 7519 г
Медь, Cu 21.25 мкг 1000 мкг 2.1% 4.4% 4706 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 5.5% 3778 г
Никель, Ni 3.475 мкг ~
Фтор, F 68.03 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5880 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5376 г
Цинк, Zn 0.0232 мг 12 мг 0.2% 0.4% 51724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Суп ягодный со сливками составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ягодный со сливками, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ягодный со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы