Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 2 г
Сахар песок 8 г
Вода 140 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.2% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.9% 2571 г
Витамин В9, фолаты 2.391 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16729 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.9% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.5206 мг 20 мг 2.6% 5.9% 3842 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.07 мг 2500 мг 3.5% 8% 2871 г
Кальций, Ca 67.12 мг 1000 мг 6.7% 15.3% 1490 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3799 г
Натрий, Na 27.06 мг 1300 мг 2.1% 4.8% 4804 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 15.1% 1527 г
Хлор, Cl 53.74 мг 2300 мг 2.3% 5.3% 4280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.5% 9045 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 7.3% 3138 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 11% 2092 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Медь, Cu 5.58 мкг 1000 мкг 0.6% 1.4% 17921 г
Молибден, Mo 2.656 мкг 70 мкг 3.8% 8.7% 2636 г
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 2.3% 10358 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Фтор, F 54.37 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7357 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты