Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Кабачок (Припускание) 150 г
Масло подсолнечное 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный 1 г
Кориандр, семена 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.3% 1056 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.7% 836 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 15.5% 632 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 14.4% 679 г
Витамин В4, холин 136.55 мг 500 мг 27.3% 26.7% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 15.5% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.779 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 10.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6% 1636 г
Витамин D, кальциферол 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 11.5% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.5% 2177 г
Витамин Н, биотин 11.338 мкг 50 мкг 22.7% 22.2% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3924 мг 20 мг 12% 11.7% 836 г
Макроэлементы
Калий, K 212.16 мг 2500 мг 8.5% 8.3% 1178 г
Кальций, Ca 55.19 мг 1000 мг 5.5% 5.4% 1812 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2789 г
Натрий, Na 353.1 мг 1300 мг 27.2% 26.6% 368 г
Сера, S 98.33 мг 1000 мг 9.8% 9.6% 1017 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 14.7% 668 г
Хлор, Cl 519.86 мг 2300 мг 22.6% 22.1% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 9.4% 1045 г
Йод, I 11.64 мкг 150 мкг 7.8% 7.6% 1289 г
Кобальт, Co 5.53 мкг 10 мкг 55.3% 54.1% 181 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4474 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1549 г
Селен, Se 17.24 мкг 55 мкг 31.3% 30.6% 319 г
Фтор, F 31.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12650 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.6613 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1815 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 27,3 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 15 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы