Рецепт Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком

Помидоры (томаты), грунтовые 125 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 100 г
Соль столовая 4 г
Огурец, грунтовый 71 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 48% 1037 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 55% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 16% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 6% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 21.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 30% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.302 мкг 400 мкг 2.3% 11.5% 4300 г
Витамин C, аскорбиновая 38.77 мг 90 мг 43.1% 215.5% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 16% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 7.5% 6859 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 96.5% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.5207 мг 20 мг 2.6% 13% 3841 г
Макроэлементы
Калий, K 216.6 мг 2500 мг 8.7% 43.5% 1154 г
Кальций, Ca 22.19 мг 1000 мг 2.2% 11% 4507 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 19% 2623 г
Натрий, Na 477.3 мг 1300 мг 36.7% 183.5% 272 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 15106 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 17% 2930 г
Хлор, Cl 32.09 мг 2300 мг 1.4% 7% 7167 г
Микроэлементы
Бор, B 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 18.5% 2703 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 10638 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 155% 322 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 35.5% 1411 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 46% 1088 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 33% 1525 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 21073 г
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 33501 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 35.5% 1408 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 8.5% 5941 г

Энергетическая ценность Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ, ПЕРЦАМИИ И ЛУКОМ

Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 43,1 %, витамином K - 19,3 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами, помидорами, перцамии и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги