Рецепт салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с морепродуктами

Кукуруза, консервы	400 г
Осьминог (Варка без слива)	60 г
Мидии (Варка без слива)	67 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива)	98 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	175 г
майонез МАХЕЕВ с лимонным соком	26 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.3 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2151 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	9.2%	1382 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.9%	1867 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	4.1%	3085 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.7%	2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	1.5%	8108 г
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	1.4%	9259 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	3.8%	3333 г
Витамин В4, холин	6.81 мг	500 мг	1.4%	1.8%	7342 г
Витамин В5, пантотеновая	0.063 мг	5 мг	1.3%	1.7%	7937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	6.9%	1869 г
Витамин В9, фолаты	20.668 мкг	400 мкг	5.2%	6.6%	1935 г
Витамин В12, кобаламин	1.564 мкг	3 мкг	52.1%	66.5%	192 г
Витамин C, аскорбиновая	8.72 мг	90 мг	9.7%	12.4%	1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.481 мг	15 мг	3.2%	4.1%	3119 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	10.5%	1224 г
Витамин РР, НЭ	2.1154 мг	20 мг	10.6%	13.5%	945 г
Макроэлементы
Калий, K	99.36 мг	2500 мг	4%	5.1%	2516 г
Кальций, Ca	48.3 мг	1000 мг	4.8%	6.1%	2070 г
Магний, Mg	16.32 мг	400 мг	4.1%	5.2%	2451 г
Натрий, Na	233.46 мг	1300 мг	18%	23%	557 г
Сера, S	44.68 мг	1000 мг	4.5%	5.7%	2238 г
Фосфор, P	66.9 мг	800 мг	8.4%	10.7%	1196 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.696 мг	18 мг	3.9%	5%	2586 г
Йод, I	38.31 мкг	150 мкг	25.5%	32.6%	392 г
Кобальт, Co	12.13 мкг	10 мкг	121.3%	154.9%	82 г
Марганец, Mn	0.067 мг	2 мг	3.4%	4.3%	2985 г
Медь, Cu	233.75 мкг	1000 мкг	23.4%	29.9%	428 г
Молибден, Mo	2.554 мкг	70 мкг	3.6%	4.6%	2741 г
Селен, Se	3.639 мкг	55 мкг	6.6%	8.4%	1511 г
Цинк, Zn	0.4136 мг	12 мг	3.4%	4.3%	2901 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность салат с морепродуктами составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 52,1 %, йодом - 25,5 %, кобальтом - 121,3 %, медью - 23,4 %

Чем полезен салат с морепродуктами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с морепродуктами, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе