Рецепт суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка

Брокколи 780 г
Картофель 400 г
Кабачок 200 г
Цветная капуста, сырая 300 г
Морковь, желтая 40 г
Лук репчатый 40 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.4% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.4% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 24.7% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 47.6% 1235 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.8% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 12.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 11.2% 5294 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 3.5% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 22.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 23.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.127 мкг 400 мкг 4.3% 25.3% 2335 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 146.5% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 6.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 135135 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 97.1% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.4564 мг 20 мг 2.3% 13.5% 4382 г
Макроэлементы
Калий, K 147.26 мг 2500 мг 5.9% 34.7% 1698 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 8.8% 6596 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 12.4% 4684 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 4.7% 13145 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 23474 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 16.5% 3587 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 1.8% 32440 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 9.4% 6250 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 31.8% 1869 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 20.6% 2845 г
Медь, Cu 26.77 мкг 1000 мкг 2.7% 15.9% 3736 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 7.6% 7455 г
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 5.9% 10417 г
Фтор, F 62.38 мкг 4000 мкг 1.6% 9.4% 6412 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 11.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 7.1% 8596 г

Энергетическая ценность суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВ КАПУСТЫ, БРОККОЛИ И КОБАЧКА

суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, витамином K - 16,5 %

Чем полезен суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из цв капусты, брокколи и кобачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги