Рецепт Салат говядина мар.огур, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат говядина мар.огур, перец

Перец сладкий	330 г
Лук репчатый	50 г
Огурцы Маринованные [6 Соток]	190 г
Фасоль Красная [6 Соток]	122 г
Масло оливковое	40 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива)	180 г
Уксус яблочный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат говядина мар.огур, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.3 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1569 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	6%	1551 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	12%	778 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.3%	3982 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.2%	2222 г
Вода	49.1 г	2273 г	2.2%	2.1%	4629 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.4 мкг	900 мкг	10.6%	9.9%	943 г
бета Каротин	0.572 мг	5 мг	11.4%	10.6%	874 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.7%	3396 г
Витамин В4, холин	14.57 мг	500 мг	2.9%	2.7%	3432 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	2.1%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.217 мг	2 мг	10.9%	10.2%	922 г
Витамин В9, фолаты	6.083 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6576 г
Витамин В12, кобаламин	0.541 мкг	3 мкг	18%	16.8%	555 г
Витамин C, аскорбиновая	76.88 мг	90 мг	85.4%	79.6%	117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.921 мг	15 мг	6.1%	5.7%	1629 г
Витамин Н, биотин	0.685 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	7299 г
Витамин РР, НЭ	2.1168 мг	20 мг	10.6%	9.9%	945 г
Ниацин	0.904 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.65 мг	2500 мг	4.1%	3.8%	2435 г
Кальций, Ca	6.53 мг	1000 мг	0.7%	0.7%	15314 г
Магний, Mg	6.9 мг	400 мг	1.7%	1.6%	5797 г
Натрий, Na	7.25 мг	1300 мг	0.6%	0.6%	17931 г
Сера, S	51.62 мг	1000 мг	5.2%	4.8%	1937 г
Фосфор, P	36.8 мг	800 мг	4.6%	4.3%	2174 г
Хлор, Cl	13.72 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.1 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Железо, Fe	0.706 мг	18 мг	3.9%	3.6%	2550 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	1%	8982 г
Кобальт, Co	1.746 мкг	10 мкг	17.5%	16.3%	573 г
Марганец, Mn	0.0292 мг	2 мг	1.5%	1.4%	6849 г
Медь, Cu	43.35 мкг	1000 мкг	4.3%	4%	2307 г
Молибден, Mo	2.414 мкг	70 мкг	3.4%	3.2%	2900 г
Никель, Ni	1.963 мкг	~
Олово, Sn	15.75 мкг	~
Рубидий, Rb	27.5 мкг	~
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	14.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26846 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	3.4%	2747 г
Цинк, Zn	0.7247 мг	12 мг	6%	5.6%	1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.226 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.311 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.372 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.198 г	~
Глутаминовая кислота	0.652 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.624 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.466 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.538 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.638 г	min 16.8 г	27.6%	25.7%
14:1 Миристолеиновая	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.261 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.304 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.676 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.638 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат говядина мар.огур, перец составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.3 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	49.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГОВЯДИНА МАР.ОГУР, ПЕРЕЦ

Салат говядина мар.огур, перец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 18 %, витамином C - 85,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Салат говядина мар.огур, перец

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат говядина мар.огур, перец, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат говядина мар.огур, перец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Омлет с черемшой и зеленью

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе