Рецепт Бургеры куриные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургеры куриные с овощами

Булка ярославская 100 г
Сыр плавленый, российский 41 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 31 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), грунтовый 33 г
Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка) 136 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 33 г
Томатная паста. Консервы 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургеры куриные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.7% 673 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8% 560 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.7% 948 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3% 1473 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 1.645 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2857 г
бета Криптоксантин 3.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1525 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 1.5% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.053 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 2.7% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.263 мг 15 мг 15.1% 6.8% 663 г
Витамин Н, биотин 1.318 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3794 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 5.4762 мг 20 мг 27.4% 12.2% 365 г
Ниацин 2.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Кальций, Ca 115.68 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 864 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Натрий, Na 788 мг 1300 мг 60.6% 27.1% 165 г
Сера, S 46.28 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 8.2% 545 г
Хлор, Cl 153.14 мг 2300 мг 6.7% 3% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1228 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 11.8% 380 г
Марганец, Mn 0.2762 мг 2 мг 13.8% 6.2% 724 г
Медь, Cu 84.45 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1184 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 3.4% 1291 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28497 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.6757 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 1.64 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.587 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Бургеры куриные с овощами составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕРЫ КУРИНЫЕ С ОВОЩАМИ

Бургеры куриные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, витамином PP - 27,4 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Бургеры куриные с овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургеры куриные с овощами, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургеры куриные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты