Рецепт Салат зеленый - 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый - 4

Салат 50 г
Огурец, парниковый 85 г
Редис 50 г
Масло оливковое 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый - 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.4% 1333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 16.3% 1180 г
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 17.6% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.641 мкг 400 мкг 3.9% 7.5% 2557 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 28.5% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 9.6% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8741 г
Витамин К, филлохинон 52.5 мкг 120 мкг 43.8% 83.9% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.4443 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4501 г
Макроэлементы
Калий, K 213.73 мг 2500 мг 8.5% 16.3% 1170 г
Кальций, Ca 41.28 мг 1000 мг 4.1% 7.9% 2422 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 10% 1923 г
Натрий, Na 206.41 мг 1300 мг 15.9% 30.5% 630 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 1% 19881 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.2% 2326 г
Хлор, Cl 341.1 мг 2300 мг 14.8% 28.4% 674 г
Микроэлементы
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 91.03 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2230 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 6.9% 2773 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 44.3% 433 г
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 21.5% 893 г
Медь, Cu 119.99 мкг 1000 мкг 12% 23% 833 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 9% 2116 г
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18272 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17809 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 23.8% 805 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5343 г

Энергетическая ценность Салат зеленый - 4 составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ - 4

Салат зеленый - 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 43,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 12 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат зеленый - 4

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый - 4, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый - 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги