Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 109 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.2% 2649 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 16.4% 1160 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 17.5% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 0.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.1% 2093 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 3% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.596 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.8308 мг 20 мг 9.2% 17.5% 1092 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.47 мг 2500 мг 7.3% 13.9% 1378 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 3.8% 5025 г
Кремний, Si 6.319 мг 30 мг 21.1% 40.2% 475 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3113 г
Натрий, Na 458.97 мг 1300 мг 35.3% 67.2% 283 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7037 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 14.5% 1322 г
Хлор, Cl 517.1 мг 2300 мг 22.5% 42.9% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 7.2% 2659 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 29.5% 646 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.5% 1835 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 17.5% 1084 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 9.9% 1918 г
Никель, Ni 11.976 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 3.605 мкг 55 мкг 6.6% 12.6% 1526 г
Титан, Ti 10.3 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы