Рецепт Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде
| Абрикосы (Жарка) | 200 г |
| Смородина черная (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 86 г |
| Сахар песок | 61 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Овсяная мука гудвилл | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.7% | 1949 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.6% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11.3% | 813 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 7.9% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 43.5 мг | 500 мг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 8.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.421 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.49 мг | 90 мг | 37.2% | 34.3% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 3.273 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6% | 1528 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0236 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1954 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.87 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.7% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.2% | 1768 г |
| Кремний, Si | 1.441 мг | 30 мг | 4.8% | 4.4% | 2082 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2755 г |
| Натрий, Na | 157.53 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.1% | 825 г |
| Сера, S | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3075 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 7.3% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 55.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2177 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 30% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 5.6% | 1642 г |
| Медь, Cu | 91.01 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.4% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 11.406 мкг | 70 мкг | 16.3% | 15% | 614 г |
| Никель, Ni | 2.305 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.505 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.6% | 1221 г |
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19370 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3148 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ И СМОРОДИНОЙ НА СКОВОРОДЕ
Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином C - 37,2 %, кобальтом - 32,6 %, молибденом - 16,3 %
Чем полезен Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп с фрикадельками
- Кофе с молоком (без подсластителей)
- фрикадельки на суп
- Мороженое Своя линия
- хелси турки
- Хлеб с полбой
- Баклажаны со свининой
- Каша пшеничная молочная
- Хлеб голландский с семечками подсолнечника
- Тунец натуральный в собственном соку
- салат цезарь волково
- Морковь по-корейски с кальмаром
- Геркулес 1:6
- Батон белый московский нарезной 1 сорт
- батончик злаковый с кедровым орехом и клюквой
- Какао порошок (Золотой ярлык)
- Молоко цельное 3.2-4
- Фарш свинина-курица-телятина
- Какао на разб. молоке без сахара
- майонез желток
- Шинка филейна (копч. кур. грудка)
- Греческий йогурт TEOS
- Кукуруза вареная (микроволновка)
- Фруктовый наполнитель "Искренне Ваш", черника 25гр.
- Opti-Women
- КР
- окрошка
- салат пом-огур
- Бифштекс из говядины
- Икра из баклажан
- Форшмак селедочный
- Час с сахаром и лимоном
- Хлеб пшеничный-крупяной
- ветчина из бедра индейки
- каша 5 злаков с малиной и семенами чиа
- Мороженое с какао и бананом Три медведя 80 гр на палочке
- Малина протертая
- Рисовые хлебцы
- Вешенки вареные
- Сосиски венские "Мясницкий ряд"
- Хлеб
- Майонез "Провансаль"
- Творог 5%
- Овсяные хлопья "Екстра 1"
- ВК
- Масло сливочное 62,5%
- кабачки под яйцом
- Печенье Гудис с белым шоколадом
- Кунжут семена
- Кекс (корзина со сливками)
- батон с отрубями
- Риет лососевый с мягким творогом
- Колбаса салями французская о орехами
- 4. Грибной суп
- Домашний хлеб
- творог 1.8
- Холодец куриный
- Лаваш с творогом и зеленью
- Буженина из курицы
- Каша из рисовых хлопьев на молоке
- макароны отварные
- Орчата chufi
- Йогурт Drink&Go Манго и чиа
- Крем паштет
- Пицца Пепперони
- Смузи киви нектарин
- Хлебцы Ржаные
- Сыр тофу
- Кабачки-гриль в духовке
- заправка для спаржи
- Шампиньоны-гриль в духовке
- Куриная печень в муке жареная с луком
- яичница с помидорами и колбасой
- спаржа по-корейски
- Мороженое пломбир классический золотой стандарт
- тушенка моя
- Салат из капусты и яблока
- Котлеты из трески с брокколи
- белковый батончик
- сырники мои
- Сырники в духовке
- хлеб балтийский
- Кримчиз
- Суп гороховый постный
- конфеты "бонжур крема"
- Окрошка
- котлеты с кабачком
- йогурт лимон
- Творог "Нестерка" 5%
- Рагу фасоль баклажан
- Хлебцы (галеты) с гречихой
- Сочники с творогом
- Колбаса Бородинская сырокопченая
- Курица по-испански
- Granola Sante
- Молоко "Бурёнка 2.5%"
- фруктовый батончик ананас и апельсин
- Granola с молоком (300г)
- мука цельнозерновая
- творожный продукт 23%
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
