Рецепт Овсяное печенье с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Сахар песок 75 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Детское питание, Десерт, банан с яблоком, пюре 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Чернослив, сушеный (дегидрированный), неприготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.8% 534 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8% 588 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1727 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.787 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2101 г
бета Криптоксантин 0.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.6% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.623 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 6.1% 763 г
Витамин РР, НЭ 2.3469 мг 20 мг 11.7% 5.5% 852 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.82 мг 2500 мг 16.1% 7.5% 622 г
Кальций, Ca 77.3 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Кремний, Si 1.705 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1760 г
Магний, Mg 65.44 мг 400 мг 16.4% 7.7% 611 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 0.9% 5041 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2607 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 9.4% 499 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 4.9% 960 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Марганец, Mn 1.2762 мг 2 мг 63.8% 29.9% 157 г
Медь, Cu 193.84 мкг 1000 мкг 19.4% 9.1% 516 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4271 г
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18771 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 1.2016 мг 12 мг 10% 4.7% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с сухофруктами составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СУХОФРУКТАМИ

Овсяное печенье с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 16,1 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 63,8 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Овсяное печенье с сухофруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с сухофруктами, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги