Рецепт Нутелла (HGF). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутелла (HGF)

Сахар (HGF) 360 г
Какао-порошок (HGF) 100 г
Молоко сухое обезжиренное 100 г
Фундук (HGF) 300 г
Масло (HGF) 70 г
Вода, бутилированная, в общем 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.3 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.7% 874 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 10.4% 225 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 5.1% 453 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 7.6% 308 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 1.4% 1625 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 12.514 мг 5 мг 250.3% 58.3% 40 г
Лютеин + Зеаксантин 25.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 2.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 2.9% 811 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 1.2% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 2.9% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 2.5% 917 г
Витамин В9, фолаты 25.37 мкг 400 мкг 6.3% 1.5% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 3.2% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.2% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.052 мг 15 мг 33.7% 7.8% 297 г
бета Токоферол 0.097 мг ~
гамма Токоферол 0.597 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 23.361 мкг 50 мкг 46.7% 10.9% 214 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.8889 мг 20 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.1 мг 2500 мг 17.9% 4.2% 559 г
Кальций, Ca 164.57 мг 1000 мг 16.5% 3.8% 608 г
Кремний, Si 13.889 мг 30 мг 46.3% 10.8% 216 г
Магний, Mg 108.39 мг 400 мг 27.1% 6.3% 369 г
Натрий, Na 44.59 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2915 г
Сера, S 84.07 мг 1000 мг 8.4% 2% 1189 г
Фосфор, P 238.1 мг 800 мг 29.8% 6.9% 336 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 1% 2423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 27.78 мкг ~
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 2.9% 807 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2913 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 8.6% 271 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 2.8569 мг 2 мг 142.8% 33.3% 70 г
Медь, Cu 770.75 мкг 1000 мкг 77.1% 18% 130 г
Молибден, Mo 11.583 мкг 70 мкг 16.5% 3.8% 604 г
Никель, Ni 9.722 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 2.492 мкг 55 мкг 4.5% 1% 2207 г
Стронций, Sr 55.56 мкг ~
Титан, Ti 12.5 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21494 г
Хром, Cr 48.8 мкг 50 мкг 97.6% 22.7% 102 г
Цинк, Zn 1.6006 мг 12 мг 13.3% 3.1% 750 г
Цирконий, Zr 5.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.3 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 34.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 3.611 ~
Мой нутриент 2 61.667 ~
Незаменимые аминокислоты 3.269 г ~
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 5.86 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.875 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 32.222 мг ~
Кампестерол 1.944 мг ~
Стигмастерол 0.278 мг ~
бета Ситостерол 30 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.93 г ~
18:0 Стеариновая 1.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.156 г min 16.8 г 90.2% 21%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.109 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нутелла (HGF) составляет 429,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТЕЛЛА (HGF)

Нутелла (HGF) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 250,3 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 33,7 %, витамином H - 46,7 %, калием - 17,9 %, кальцием - 16,5 %, кремнием - 46,3 %, магнием - 27,1 %, фосфором - 29,8 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 142,8 %, медью - 77,1 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 97,6 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Нутелла (HGF)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутелла (HGF), калорийность 429,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутелла (HGF), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы