Рецепт Салат Нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежный

Окорочок куриный вареный 150 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Кукуруза, консервы 120 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Измельчить ингредиенты и смешать с майонезом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.6% 884 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.3% 747 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4186 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.319 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.011 мг 15 мг 13.4% 11.3% 746 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16835 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.5268 мг 20 мг 17.6% 14.9% 567 г
Ниацин 1.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.53 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Кальций, Ca 55.59 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1799 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1934 г
Натрий, Na 1351.74 мг 1300 мг 104% 88.1% 96 г
Сера, S 91.11 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1098 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 6.9% 1218 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 4% 2120 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 4.326 мкг 10 мкг 43.3% 36.7% 231 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Медь, Cu 73.46 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1361 г
Молибден, Mo 6.723 мкг 70 мкг 9.6% 8.1% 1041 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Фтор, F 605.07 мкг 4000 мкг 15.1% 12.8% 661 г
Хром, Cr 13.17 мкг 50 мкг 26.3% 22.3% 380 г
Цинк, Zn 0.755 мг 12 мг 6.3% 5.3% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 732.083 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 723.294 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 56.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.39 г min 16.8 г 20.2% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.241 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.612 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежный составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНЫЙ

Салат Нежный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, витамином PP - 17,6 %, кобальтом - 43,3 %, фтором - 15,1 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Салат Нежный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежный, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты