Рецепт Запеканка Краснодар, кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Краснодар, кабачковая

Кабачок (Запекание) 338 г
Кабачок (Запекание) 245 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 8 г
Майонезный Соус Постный с Грибами [Ласка] 35 г
Чеснок луковица (Жарка) 9 г
Картофель (Припускание) 204 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 262 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Краснодар, кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.8% 644 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.9% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 12.689 мкг 400 мкг 3.2% 3.1% 3152 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 6.8% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин РР, НЭ 5.1574 мг 20 мг 25.8% 24.6% 388 г
Ниацин 4.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.35 мг 2500 мг 17.3% 16.5% 577 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5222 г
Магний, Mg 52.71 мг 400 мг 13.2% 12.6% 759 г
Натрий, Na 18.46 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11862 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 12.8% 748 г
Хлор, Cl 56.92 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 39.27 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 5.5% 1736 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3233 г
Кобальт, Co 6.248 мкг 10 мкг 62.5% 59.7% 160 г
Литий, Li 20.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3082 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 7.7% 1230 г
Молибден, Mo 8.006 мкг 70 мкг 11.4% 10.9% 874 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22541 г
Фтор, F 77.61 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5154 г
Хром, Cr 16.04 мкг 50 мкг 32.1% 30.7% 312 г
Цинк, Zn 0.8038 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.716 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.095 г ~
Лизин 1.451 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.723 г ~
Аспарагиновая кислота 1.106 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Краснодар, кабачковая составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КРАСНОДАР, КАБАЧКОВАЯ

Запеканка Краснодар, кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,8 %, калием - 17,3 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 62,5 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Запеканка Краснодар, кабачковая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Краснодар, кабачковая, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Краснодар, кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги