Рецепт мясо с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с ананасами

Свинина жирная 500 г
Лук репчатый 300 г
Помидоры (томаты) 150 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Сыр российский 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.5% 228 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.8% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 1.8% 2059 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 6.819 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5866 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 10.2% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.406 мг 15 мг 16% 6% 623 г
Витамин Н, биотин 1.391 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3595 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4062 мг 20 мг 12% 4.5% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 178.36 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Кальций, Ca 77.91 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1284 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2154 г
Натрий, Na 116.09 мг 1300 мг 8.9% 3.3% 1120 г
Сера, S 113.77 мг 1000 мг 11.4% 4.3% 879 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 4.8% 782 г
Хлор, Cl 32.85 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7002 г
Микроэлементы
Бор, B 55.1 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2% 1837 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
Кобальт, Co 4.208 мкг 10 мкг 42.1% 15.8% 238 г
Марганец, Mn 0.281 мг 2 мг 14.1% 5.3% 712 г
Медь, Cu 117.66 мкг 1000 мкг 11.8% 4.4% 850 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 2.7% 1392 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12804 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 3.4% 1104 г
Цинк, Zn 1.5801 мг 12 мг 13.2% 5% 759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо с ананасами составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С АНАНАСАМИ

мясо с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином E - 16 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 14,1 %, медью - 11,8 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен мясо с ананасами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с ананасами, калорийность 266,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги